常壓灌裝機:在常壓下將液體充填到包裝容器內(nèi)的機器。適宜于灌裝低粘度不含氣休的液體產(chǎn)品.如白酒、錯、醬油、牛奶、藥水等。
    負壓灌裝機:先對包裝容器抽氣形成負壓，然后將液體充填到包裝容器內(nèi)的機器。適宜于灌裝低粘度的液料，如油類、糖漿、含維生眾的飲料、農(nóng)藥、化工試劑。但不適合于裝含芳香性的酒類，因為會增加酒香的損失。
    等壓灌裝機:先向包裝容器充氣。使其內(nèi)部氣體壓力和儲液缸內(nèi)的氣體壓力相等.然后液體充填到包裝容器內(nèi)的機器。適宜于含氣體飲料的灌裝，如啤酒、汽水等.可減少其中所含二氧化碳氣體的損失。
    壓力法灌裝機:利用外部的機械壓力將液體產(chǎn)品充填到包裝容器內(nèi)的機器。適宜于灌裝粘稠性物料.如番茄醬、肉糜、牙膏、香脂等。.;
    2.按包裝容器的主要運動形式分類
    旋轉(zhuǎn)型灌裝機:包裝容器進人灌裝工位后.由灌裝機轉(zhuǎn)盤帶動曉主立軸旋轉(zhuǎn)運動.轉(zhuǎn)動近一周完成連續(xù)灌裝.然后由轉(zhuǎn)盤送人壓蓋機進行壓盆，如圖4-1所示。這種滋裝機在食品飲料行業(yè)應用最廣泛，如汽水、果汁、啤酒、牛奶的灌裝.此機主要由供料系統(tǒng)、供瓶系統(tǒng)、灌裝閥、大轉(zhuǎn)盤、傳動系統(tǒng)、機體、自動控制等部分所組成。其中灌裝閥是保證灌裝機否正常工作的關(guān)鍵。
     直線型灌裝機；包裝容器沿著平直的直線運動，并在停歇時進行成排灌裝機。如圖4-2所示。這種灌裝機結(jié)構(gòu)比較簡單，制造便，但占地面積較大，由于是間歇運動，生產(chǎn)能力的提高收到一定限制，因此一般只用于無氣液料類的灌裝，局限性較大。

   3.按自動化程度分類
    手工灌裝:灌裝過程全部采用人工操作控制.多為無氣類液料的灌裝。但目前較少使用。
    半自動化灌裝機:在液體灌裝中，上瓶、卸瓶均以手工操作.但灌裝過程為自動。一般多為含氣液料的灌裝。
    自動化灌裝機:該類型可分為單機自動機和聯(lián)合自動機(可以包括連續(xù)進行洗瓶、灌裝、壓蓋、貼標、裝箱等工序)。其中聯(lián)合動機適宜于大中型廠的灌裝生產(chǎn)線.如飲料、啤等的灌裝生產(chǎn)線。

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